L’automne est une saison magique, surtout lorsque l’on se laisse séduire par les couleurs flamboyantes et les délices gourmands qu’offre la Rive-Sud de Québec. Voici un itinéraire idéal pour profiter d’une journée parfaite à Saint-Nicolas et Saint-Antoine-de-Tilly, en alliant cueillette, plaisirs culinaires et activités familiales.
Crêpes bretonnes au Du Côté de chez Swan
Commencez votre journée avec un bon petit-déjeuner au café Du Côté de chez Swan, situé à Saint-Antoine-de-Tilly. Ce charmant établissement est connu pour ses crêpes bretonnes savoureuses. Imaginez-vous confortablement installé, savourant une crêpe salée ou sucrée et un bon café chaud aux épices d’automne. Ce petit plaisir matinal vous donnera l’énergie nécessaire pour une journée de découvertes. Profitez-en pour rapporter des bières de leur section microbrasserie à la maison.
Autocueillette de raisins chez Bio-Vital
Après ce copieux petit-déjeuner, direction Bio-Vital, où vous pourrez cueillir des raisins. Cette ferme biologique offre une expérience unique en vous permettant de plonger dans les vignes et de déguster des raisins juteux directement de la treille. Une sélection variée en couleurs et en goûts vous est offerte selon le moment de votre visite. Les enfants adoreront cette activité de cueillette très accessible.
Dégustation de fromages à la Ferme Phylum
C’est le temps de se diriger vers la Ferme Phylum pour découvrir des produits locaux. Cet endroit offre une belle variété de fromages artisanaux, parfaits pour un goûter ou un pique-nique improvisé. Profitez de la possibilité de déguster différents types de fromages, tout en discutant avec les producteurs passionnés. N’hésitez pas à acheter quelques morceaux pour prolonger le plaisir à la maison !
Plaisir familial à la Ferme Genest
Poursuivez votre aventure à la Ferme Genest, l’endroit idéal pour une sortie en famille. En plus de la cueillette de pommes, la ferme propose une multitude d’activités pour les enfants, comme des jeux en plein air et une virée en charriot à travers les champs. N’oubliez pas d’essayer leurs fameux beignets de pommes, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Rien de tel qu’une bonne bouchée sucrée pour reprendre des forces!
Dernière chance pour les fraises d’automne à la Ferme à Frédérique
Pour terminer cette journée en beauté, faites un dernier arrêt à la Ferme à Frédérique, où vous pourrez cueillir des fraises d’automne. Bien que la saison des fraises soit généralement associée à l’été, ces délicieuses baies sont également disponibles en cette période de l’année. Profitez de cette occasion pour faire une dernière cueillette tout en admirant les paysages automnaux environnants.
En rentrant chez vous, votre cœur et votre panier seront remplis de souvenirs et de délices. Une journée parfaite sur la Rive-Sud de Québec, entre Saint-Nicolas et Saint-Antoine-de-Tilly, se vit à travers la cueillette, les rencontres avec des producteurs passionnés et la découverte des saveurs d’automne. Que vous soyez en famille ou entre amis, cette escapade automnale saura ravir tous les gourmands et amoureux de la nature.
